سفید کردن (آشپزی)

品質:

ブランチング - 調理手法、食品加工技術. ペルシャ語版ウィキペディアの記事「سفید کردن (آشپزی)」の品質点は 10.4 点です（2024年8月1日現在）。

この記事はインドネシア語版の中で最も質が高いです。 ただし、この記事で最も人気のある言語バージョンは英語版です。

記事「سفید کردن (آشپزی)」の作成以来、その内容はペルシャ語版ウィキペディアの登録ユーザー 20 名によって書かれ、すべての言語のウィキペディア登録ユーザー 515 名によって編集されました。

この記事はペルシャ語版ウィキペディアで 50 回引用され、すべての言語でも 1032 回引用されています。

2001 年からの著者の最も関心の高いランキング:

• 地元（ペルシャ語版）：2012年11月に154位
• グローバル：2002年5月に8717位

2008 年の最高人気ランキング:

• 地元（ペルシャ語版）：2012年11月に50537位
• グローバル：2016年12月に26301位

WikiRank データベースには、この記事に関する 33 の言語バージョンがあります(考慮された 55 のウィキペディア言語版のうち)。

品質と人気の評価は、2024年8月1日のウィキペディアのダンプに基づいています (前年の改訂履歴とページビューを含む)。

以下の表は、最高品質の記事の言語バージョンを示しています。

#	言語	品質等級	品質スコア
1	インドネシア語版 (id) Penceluran		49.3143
2	英語版 (en) Blanching (cooking)		48.7608
3	簡単な英語版 (simple) Blanching (cooking)		39.8794
4	ルーマニア語版 (ro) Blanșare		38.1688
5	ギリシャ語版 (el) Μπλανσάρισμα		34.4574
6	日本語版 (ja) ブランチング		31.2468
7	中国語版 (zh) 焯		27.689
8	スウェーデン語版 (sv) Blanchering		26.6031
9	デンマーク語版 (da) Blanchering		23.2563
10	カザフ語版 (kk) Бланширлеу		22.4712

次の表は、記事の最も一般的な言語バージョンを示しています。

#	言語	人気賞	相対的人気度
1	英語版 (en) Blanching (cooking)		2 896 971
2	ドイツ語版 (de) Blanchieren		1 791 977
3	スペイン語版 (es) Escaldado		724 673
4	オランダ語版 (nl) Blancheren		586 443
5	ロシア語版 (ru) Бланширование		510 393
6	ポーランド語版 (pl) Blanszowanie		497 039
7	中国語版 (zh) 焯		198 878
8	フィンランド語版 (fi) Ryöppäys		175 995
9	ポルトガル語版 (pt) Branqueamento		152 714
10	チェコ語版 (cs) Blanšírování		150 260

次の表は、先月で最も人気のあった記事の言語バージョンを示しています。

#	言語	人気賞	相対的人気度
1	英語版 (en) Blanching (cooking)		15 292
2	ドイツ語版 (de) Blanchieren		6 533
3	ロシア語版 (ru) Бланширование		3 948
4	ポーランド語版 (pl) Blanszowanie		2 344
5	オランダ語版 (nl) Blancheren		1 760
6	中国語版 (zh) 焯		1 269
7	スペイン語版 (es) Escaldado		1 066
8	チェコ語版 (cs) Blanšírování		713
9	インドネシア語版 (id) Penceluran		551
10	日本語版 (ja) ブランチング		526

次の表は、著者の関心が最も高い記事の言語バージョンを示しています。

#	言語	著者の関心賞	著者の相対的関心
1	英語版 (en) Blanching (cooking)		120
2	ドイツ語版 (de) Blanchieren		69
3	オランダ語版 (nl) Blancheren		36
4	中国語版 (zh) 焯		32
5	ロシア語版 (ru) Бланширование		29
6	フランス語版 (fr) Blanchiment d'aliments		27
7	フィンランド語版 (fi) Ryöppäys		21
8	ポーランド語版 (pl) Blanszowanie		17
9	スペイン語版 (es) Escaldado		16
10	ヘブライ語版 (he) בישול לבן		15

次の表は、先月に著者の関心が最も高かった記事の言語バージョンを示しています。

#	言語	著者の関心賞	著者の相対的関心
1	アラビア語版 (ar) بلنشنج		0
2	ベラルーシ語版 (be) Бланшыраванне		0
3	ブルガリア語版 (bg) Бланширане		0
4	カタルーニャ語版 (ca) Escaldat		0
5	チェコ語版 (cs) Blanšírování		0
6	デンマーク語版 (da) Blanchering		0
7	ドイツ語版 (de) Blanchieren		0
8	ギリシャ語版 (el) Μπλανσάρισμα		0
9	英語版 (en) Blanching (cooking)		0
10	エスペラント語版 (eo) Brogado		0

次の表は、引用数が最も多い記事の言語バージョンを示しています。

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このプロジェクトは、さまざまな言語版の Wikipedia の記事を自動的に相対評価することを目的としています。 現時点では、このサービスでは 55 の言語で 4,400 万件以上の Wikipedia 記事を比較できます。 記事の品質スコアは、2024年8月のウィキペディアのダンプに基づいています。 著者の現在の人気と関心を計算する際には、2024年7月のデータが考慮されました。 著者の人気と関心の歴史的価値について、WikiRank は 2001 年から 2023 年までのデータを使用しました。 詳しくは